韓国高興産 新物 柚子茶
韓国高興（ゴフン）産の柚子茶のご紹介です。１１〜１２月にとれた新物の柚子を使用しています。
【新物の柚子を使用】
１１〜１２月に採れる新鮮な柚子を使用して作った柚子茶です。韓国は柚子の産地として有名ですが、特に韓国の中でも柚子の栽培７割を占める優良産地、高興郡の生柚子を使用しています。農薬は最低２回（開花時に１回）収獲１ヶ月半前からは不使用。柚子を全体の４８％（皮３８％、果汁１０％）使用。砂糖と撹拌させた後じっくりと熟成させているため、皮を多く使用していながら、苦みが少ない仕上がりになっています。
【韓国一の柚子茶メーカー】
お届けするのは韓国内１０％・輸出９０％（うち５０％が日本向け）の生産量を誇るメーカーのもの。風味飛ばさず殺菌する独自の製法をもっているため、高品質の柚子茶作りに定評があります。
【伝統的な韓国のお茶】
韓国では昔から飲まれている柚子茶。古くから韓国では穀物や果実などをお茶として楽しむ習慣があり、病気のために薬を飲むのではなく、日常に摂取する“医食同源”の考えのもと、美味しくて体に良い独特のお茶として完成されました。柚子茶約６０ｇ（約大さじ２杯）で日本人の１日の平均食事摂取基準のビタミンＣが摂取可能なので、風邪の季節にとっておきのお茶。美肌作りにもオススメです。
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